sentido del gusto y olfato

• Sentido del gusto: Es el sentido corporal que permite percibir sustancias químicas disueltas en la saliva. Este sentido otorga la sensación de sabor, que puede dividirse en cuatro grandes tipos:  dulce (como el azúcar), salado  (la sal), ácido (los cítricos) y amargo  (la cerveza). Algunos teóricos reconocen la existencia de un quinto sabor: unami.
•  Sentido del olfato: Se emplea para nombrar al sentido que permite que un ser humano o animal capte un olor.

                                                             
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